本日は御用納め、2015年の仕事が無事終了しました。今年は4月に異動で仕事が変わり初めての業務で戸惑いながらも恵まれたメンバーのおかげで楽しく仕事ができた1年間でした。
仕事ってメンバー次第でどうにでもなるものですね。辛い時は辛さを共感し、上手く行った時は一緒に喜び上司にも部下にも恵まれた2015年でした。
今夜はいつもとひと味違う中華で祖母の誕生日をお祝いしました。
美味しそうでしょ！！

すっかりお世話になっている岬町江場土「福亭」さんで忘年会でした。
3000円で60品の料理が食べ放題の上、生ビールをはじめ18種類のアルコールが飲み放題。
不思議なのはノンアルコールはウーロン茶・水だけ
いつもながら申し訳なくなるお店です。


 















 

 



 

市原市にある人気ラーメン店「ラーメンショップ」
朝8：30から営業をしていますが、なんと早朝からお客さんがいっぱいというのだから驚きです。ゼットエー武道館が近くなので剣道関係者のファンも多いようです。
ここのラーメン決して抜群に美味しいわけでないし、勝タンやアリランのような特別な味ではない。でも、一気に食べてしい、また食べたくなる味なのです。メニューも少なく餃子のようなサイドメニューも無い。でも何故か癖になるお店です。（写真はラーメン中）









ラーメンショップ　山倉店
住　　所　市原市市西広6-5-11
営業時間は　[水～日]　8:30～14:00

いつもラーメン情報を下さる渡辺さんが新ラーメン情報を教えてくれました。
場所はいすみ市作田。
ラーメンを作っているのはご夫婦でいすみ市に移住してきた方で、趣味で作っていた中華そばが好評で田舎暮らしをきっかけに始めたそうです。
のぼりが目印です。

 

麺は今は取り寄せているそうですが、いずれは自家栽培の小麦粉で麺を打ってみたいそうです。


 懐かしい味のしたラーメンでした。大盛りにしましたが麺がたっぷりで普通で丁度いいです。
スープにはこだわりがあり納得できない時は営業しないそうです。

岬町桑田にカフェがオープン「pia miyasiki」
障害者支援施設ピア宮敷の新たな施設内にあるカフェです。
理事長の斬新な発想と行動力に常にパワーをもらっています。
店内で販売している「ごま油」と「キクラゲ」はいすみ市の特産品です。
知人がいることもありランチをしてきました。
薬膳ビーフカレー＆マルゲリータ
明るい店内に明るいスタッフ。お勧めです！！

市原の人気ラーメン店「麺や紅丸（あかまる）」に久しぶりに行きました。
 
  確かここはつけ麺が人気だったはず。
メニューを見ると様々なつけ麺が並んでいます。困った時の「人気№1メニュー」頼み。
炒め野菜つけ麺を注文。
 
  つけ麺というよりも野菜たっぷりスープ＆麺といった感じです。
　さっぱりスープと野菜が良く合います。




 


大勝軒派の方には少々物足らないかもしれませんが、こういうつけ麺もたまにはいいですね。
隣の方が食べていた肉みそラーメンが妙に気になって仕方ありませんでした。

東京に行った次男が『焼き肉丼』をお土産に買って来てくれました。
でもこの焼き肉丼何か変？
今朝のごはんは焼き肉丼だっと喜んだ三男が箸を持って食べようとした瞬間異変に気付きました(笑)



　　　　　　　　　　　　メイプリーズのホームページ

中田屋の「きんつば」を戴きました。このきんつばは知る人ぞ知る逸品です。以前石川に旅行に行った際にガイドさんが教えてくれました。元大リーガーの松井秀樹さんご用達のきんつばとあって地元ではもちろん全国的にも有名になっています。甘さ控えめで歯ごたえも良くあまりの美味しさにお取り寄せをしました。
ネット販売もしていますのでよろしかったらご賞味ください。

 



中田屋のホームページ

鮨処切通さんに行ってきました。
大将の料理を目で楽しみ、食べて感激。もちろん美味しいお酒もいただきました。
やはりお鮨には日本酒ですね。
受験生剣士魁人も元気でしたよ！！

あなごの天麩羅

なめろう

さんまの刺身

特上ちらし

千葉県民のヒミツのごちそうとして『秘密のケンミンショー』で紹介された茂原市「黒船」のロールケーキを入手しました。
病院の帰りにふとわきを見るとお店の前に行列。ということは並べば買える！！
テレビで紹介されて依頼人気に拍車がかかり3度訪問するも毎回売り切れ。 

  並んでいると店員さんが出てきて「今並んでいる方は購入できます」とのこと。
開店から10分でそんな状況。
店員さんの話では予約の方を含め、1日100本程度しか提供できないそうです。
予約は1ヶ月程先まで入っているそうです。

ジャム、クリームそれぞれ一人1本まで


ずっしりと重い箱。 それもそのはずこのようにクリームが詰まっています。


こちらはスーパージャムロール
日本一ジャムの量が多いジャムロールケーキと言われています。
気になるそのお味は！！
好みは人それぞれ、ブームに乗って一度は買ってみるのもいいのでは！！
ただし、1センチ程度をジャム、クリ―ムそれぞれ食べれば十分なのでご注意を！！


　　　　　黒　船

富津の人気ラーメン店「鈴屋」に行ってきました。
富津と言えば「竹岡ラーメン」。竹岡ラーメンといえば「梅の家」が有名ですが、元祖はこちらという情報もあります。
店内は広く30名程が入れます。


 
めったに来れないと思いチャーシューメンを注文。

運転はしなくていいのでビールを注文。
 
こちらがお通し。山盛りチャーシューにネギはうれしいです。
近くに住んでいたら毎日これだけを目当てに通ってもいいですね。
ってどこかで聞いたようなコメントです。

間もなくラーメンが到着。
後ろに座った常連らしき人が「ここではチャーシューメンはたのまない方がいいんだよ。
チャーシューが多すぎて飽きちゃうから」と話しているのが聞こえました。

黒くて濃いようなスープですが、さっぱりしていてとても美味しい。

麺は「梅の家」より食べやすいです。

チャーシューが大きい

チャーシューがでかい

チャーシューが多い！！


常連の話を先に聞いていればよかった。
お勧めは大盛りラーメンかラーメン並みです。
チャーシュー好きの方でもチャーシューメンは止めておいた方がいいですよ。
スープ・麺共にとても美味しかったです。ビールのお通しのチャーシューは美味しすぎました。
次回も是非寄りたい一軒です。

　　　　　　　　　　鈴　屋

君津の人気ラーメン店「大ちゃんらーめん」に行って来ました。11時前だというのに行列ができていました。 


人気のメニューはとんしお

ギョーザも人気で量が多いほどお安くなります。

これまたうれしいサービスがラーメン注文の方に1個ゆで卵が付いてくる。
 
運転手さんの許しをもらい梅割りを注文。300円で下の升にもあふれるくらい入っています。
梅酒の焼酎割？濃くて結構効きます。
 
こちらはうれしいお通し。チャーシュー＆ネギ＆メンマ。
これがついて300円は絶対お得。近くに住んでいたら毎日これだけを目当てに通ってもいいですね。

ゆで卵はラーメンを待っている間に食べるのか、ラーメンの中に入れるのか議論になりました。 店内のほとんどの人がラーメンに中にいれてました。
結局、梅割りのつまみとして食べてもう1個を追加（50円）しました。

こちらがトリプルギョーザ15個入り

  こちらは「とんしおチャーシューメンマ増し」
 
「ねぎとんしおチャーシューメンマ増し」

「ねぎとんしお」

  
  
　人気の理由はこってりとんこつに塩味が絶妙にマッチしている濃いスープ。
 そして、あぶら部分の割合がバランスのいいやや濃い味チャーシュー。
　白メンマもいい歯ごたえです。
しおとんのスープは若干甘めですね。私はネギが入った方が好みかな？
　
1時間も行列で並んでいたためお腹がすき過ぎて、あれもこれも食べたくて注文し過ぎました。
お勧めは「ねぎとんしお」にゆでたまごを入れて、餃子は2人で1人分。
車の運転を気にせずお酒を飲める場合はお通しがうれしい梅割りを是非注文してください。

　　　　　　　　　　　　　大ちゃんらーめん