いつもラーメン情報を下さる渡辺さんが新ラーメン情報を教えてくれました。
場所はいすみ市作田。
ラーメンを作っているのはご夫婦でいすみ市に移住してきた方で、趣味で作っていた中華そばが好評で田舎暮らしをきっかけに始めたそうです。
のぼりが目印です。

麺は今は取り寄せているそうですが、いずれは自家栽培の小麦粉で麺を打ってみたいそうです。


 懐かしい味のしたラーメンでした。大盛りにしましたが麺がたっぷりで普通で丁度いいです。
スープにはこだわりがあり納得できない時は営業しないそうです。